3 1145 | דרישות כלליות |
3.2 א | לא חובה לסמן על האריזה הכוללת את הפרטים הנדרשים לסימון על גבי המוצר, במידה והסימון מופיע על כל מוצר ומוצר על האריזה. |
3.2 ב' | האם מסומן " למכירה רק באריזה זו" בתוספת הפרטים הנדרשים בתקן הנ"ל במידה והסימון חל רק על האריזה הכוללת ? |
3.2 ב' | אין צורך לסמן על האריזה הכוללת את פרטי הסימון הנדרשים, במידה שאריזה כוללת שקופה ומאפשרת לקרא בבירור את פרטי הסימון על היחידה הבודדת. |
3.3 | האם הסימון הוא נכון לא מטעה וניתן להוכחה? |
3.4 | האם מיוחסות סגולות מרפא למוצר המזון- יכולת לריפוי מחלות וכו'? |
3.4 א | התייחסות לסימונים כגון "נטול..." או "ללא...." , "דל....", "מופחת...","קל..." או "קלה", "דיאטתי או דיאטי" או "דיאט" ובתוספת המילים הרלוונטיות כגון קלוריות, כולסטרול, נתרן, מלח ושומן לפי נספח ב'. |
3.5 | אסור שהמידע שעל המוצר יהיה בניגוד לדרישות התקן הרלוונטי החל עליו. |
3.6 | האם הסימון הוא ברור, קריא, לא מתושטש,ע"י המזון או מסיבה אחרת כלשהי? |
3.6 א' | האם התווית מוצמדת היטב למוצר? |
3.7 | האם צבע הדפוס והחומרים האחרים המשמשים לסימון פוגעים בטיב המזון? |
3.8 | סימון בלועזית |
3.8 | האם החלק המילולי של פרטי הסימון בעברית? |
3.8 | האם הסימון כולל את כל הפרטים הנדרשים בתקן וזהה בתוכנו לסימון בעברית? |
הערה | סימון שם המזון בלבד בלועזית אינו מחייב סימון כל פרטי הסימון שם המוצר בתוספת. |
3.8 | האם סימון הוראות בלועזית לאחסנה שימוש טריות המוצר, תאריך,רכיבים ותוספות המופיעות בלועזית מופיעות גם בעברית? |
| |
3.9 | גודל האותיות |
3.9 | האם גודל האותיות בלועזית קטן מגודל האותיות בעברית? |
3.9 | האם גודל האותיות של שם המקובל של המזון גדול מפי- 3 מגודל שם המזון? |
| |
טבלה 1 | תכולה עד 25 ג' או מ"ל |
| האם שם המזון והתכולה באותיות של 1.5 מ"מ ? |
| האם שם היצרן/ יבואן/ שם משווק/ שם אורז באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| האם התאריך מסומן באותיות של עד 1 מ"מ? |
| האם הרכיבים והכתובת מסומנים באותיות של עד 1 מ"מ? |
| |
טבלה 1 | תכולה של עד 25 ל- 50 ג' או מ"ל |
| האם שם המזון והתכולה באותיות של 1.5 מ"מ ? |
| האם שם היצרן/ יבואן/ שם משווק/ שם אורז באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| האם התאריך מסומן באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| האם הרכיבים והכתובת מסומנים באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| |
טבלה 1 | תכולה של עד 50 ל- 250 ג' או מ"ל |
| האם שם המזון והתכולה באותיות של 2 מ"מ ? |
| האם שם היצרן/ יבואן/ שם משווק/ שם אורז באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| האם התאריך מסומן באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| האם הרכיבים והכתובת מסומנים באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| |
טבלה 1 | תכולה של עד 250 ל- 900 ג' או מ"ל |
| האם שם המזון והתכולה באותיות של 3 מ"מ ? |
| האם שם היצרן/ יבואן/ שם משווק/ שם אורז באותיות של עד 2 מ"מ? |
| האם התאריך מסומן באותיות של עד 2 מ"מ? |
| האם הרכיבים והכתובת מסומנים באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| |
טבלה 1 | תכולה מעל 900 ג' או מ"ל |
| האם שם המזון והתכולה באותיות של 4 מ"מ ? |
| האם שם היצרן/ יבואן/ שם משווק/ שם אורז באותיות של עד 2 מ"מ? |
| האם התאריך מסומן באותיות של עד 2 מ"מ? |
| האם הרכיבים והכתובת מסומנים באותיות של עד 1.5 מ"מ? |
| |
3.10 | האם הסימון בולט לעין ובצבע שונה מהרקע ? |
| |
3.11 | האם הסימון הוא על השיכבה החיצונית של האריזה בכתב קריא וברור ? |
3.11 | במידה שהאריזה החיצונית שקופה מותר שהסימון יהיה בשכבה שמתחתיה ובלבד שהסימון יהיה קריא וברור בעד השכבה השקופה. |
3.12 | האם צורת השיווק מצוינת על גבי האריזה שלם/חתוך/ פרוס/ פלחים/ קוביות וכו'? ( כשמדובר במס' אופציות לשווק את המוצר) |
3.12 | האם גודל האותיות לפחות מחצית מגודל אותיות שם המוצר? |
3.13 | הערה:הסימון יהיה בצד שיהיה גלוי לעין בשעת הצגת המזון למכירה. |
4-9 | מזון למכירה קמעונאית- (במכירה ישירות לצרכן): |
4 | שם המזון |
4.1 | האם שמו המלא של המוצר מסומן בגודל ובהדגש אחיד? |
4.2 | האם מצוין שמו של המוצר כפי שמופיע בתקן הספציפי של המוצר? |
4.2 | האם המוצר עומד בדרישות התקן הספציפי שעל שמו נקרא המוצר? |
4.3 | ניתן לרשום גם את שמו המקובל , לא רק את השם המצוין בתקן הספציפי. |
| |
5 | שם היצרן, היבואן, המשווק והאורז |
5.1 | האם שם היצרן וכתובתו מסומנים על המוצר בצורה גלויה? |
5.1 | ניתן לרשום את סימון המסחרי הרשום של היצרן לעניין המוצר באותיות |
5.1 | במקרה זה הסימון חייב להיות חד משמעי ואינו מטעה לעניין המוצר. |
5.2 | האם שם היבואן וכתובתו מסומנים על המוצר? |
5.3 | האם היצרן מנהל על קבלן המשנה מערכת של בקרה על תהליכי הייצור במטרה להבטיח עמידת המוצר בדרישות החוק/ התקן הרשמי החל עליו לאורך כל תהליך הייצור האחסנה השיווק ההובלה. |
5.3 | האם שמות היצרן והאדם האחר מסומנים על גבי אריזת המוצר או מסומנים בקוד? |
| |
6 | ארץ הייצור |
6.1 | האם ארץ הייצור מסומנת על המוצר? |
6.2 | ניתן לא לסמן את ארץ הייצור במידה והמזון נארז או עובר עיבוד בארץ. |
6.6 | אריזה מחודשת אינה נחשבת לעיבוד. |
6.3 | האם יש אפשרות לוודא את נכונות הסימון למזון "במקור" או "ציון גיאוגרפי" |
| |
7 | תכולה |
7.1 | האם הסימון כולל את התכולה נטו שבאריזה ? |
7.1 | האם הסימון התכולה שבאריזה מצוין ביח' משקל או נפח? |
| הערה: מותר לחרוג מהאמור לעיל בהתאם לדרישות התקן הרלוונטי החל על המוצר או דרישות חוק, דרישות התקן על המוצר או החוק קודמות. |
7.1.1 | תכולת מזון נוזלי |
7.1.1 | האם התכולה של המזון הנוזלי מסומנת ביח' נפח? |
7.1.1 | האם התכולה מסומנת ביח' של מ"ל למוצר שתכולתו קטנה מ- 1000 מ"ל. |
7.1.1 | האם התכולה מסומנת ביח' של ליטרים למוצר שתכולתו גדולה מ- 1000 מ"ל. |
7.1.2 | תכולת מזון מוצק |
7.1.2 | האם התכולה של המזון המוצק/ מוצק למחצה/ צמיג מסומנת ביחידות משקל? |
7.1.2 | האם התכולה מסומנת ביח' של גרמים למוצר שתכולתו קטנה מ- 1 קילוגרם . |
7.1.2 | האם התכולה מסומנת ביח' של קילוגרם למוצר שתכולתו גדולה מ- 1 קילוגרם. |
7.1.3 | מוצר ארוז במיכלי אירוסול |
7.1.3 | האם התכולה הנקייה של המוצר מופיעה ביח' משקל? |
7.1.3 | האם התכולה הנקייה של המוצר מופיעה ביח' נפח? |
7.1.4 | אין להוסיף ליד יח' הנפח או המשקל של המוצר שם תואר שעלול להטעות. |
| |
7.2 | תכולה של מזון נתון בנוזל |
7.2 | האם התכולה מסומנת ביח' משקל? |
7.2 | האם מסומנת התכולה הנקייה של המוצר? |
7.2 | האם מסומנת גם התכולה לאחר סינון? ( משקל לאחר סינון ) |
7.2 | האם מצוין המשפט "משקל לאחר סינון"? |
| |
7.3 | אריזה הכוללת |
7.3 | האם מצוינים מס' היחי' שבאריזה על היח' האריזה הכוללת? |
7.3 | האם התכולה הנקייה ליח' אריזה והתכולה הנקייה הכוללת מצוינת על גבי האריזה? |
| |
7.4 | מוצר העלול לאבד ממשקלו בתנאי איחסון/ ואו שיווק |
7.4 | האם הפחת הצפוי מתכולת המוצר מצוינת על גבי המוצר? |
| |
8 | רכיבים |
8.1 | האם המילה רכיבים מצוינת ? |
8.1 | האם הרכיבים מצוינים על גבי המוצר בסדר תכולה היחסית יורד? |
8.1 | האם יש התייחסות לרכיבים כולל חומרי מילוי ושמות בוטניים של צמחים לרבות מים בהתאם לתכולה היחסית במשקל בסדר יורד? |
| |
8.1.1 | מזון משוחזר- ( מזון שישוחזר ע"י תוספת מים) |
8.1.1 | הערה-מותר לציין את תכולתם היחסית של הרכיבים בסדר יורד לאחר השיחזור. |
8.1.1 | האם מסומנים המילים "רכיבים לאחר שיחזור"? |
| |
8.1.2 | מוצר/ מרכיב במוצר שעליו חל תקן ישראלי רשמי |
8.1.2 | האם שמו של המוצר שעליו חל התקן הרשמי מצוין על גבי המוצר? |
8.1.2 | הערה:לא מפרטים את מרכיבי המוצר שעליו חל תקן רשמי |
8.1.2 | האם מצוינים חומרים משמרים וצבעי מאכל במרכיבי המוצר הנ"ל או רכיביו? |
8.2 | האם חומרי המוצא מסומנים בשמם הקבוצתי או בשמם המיוחד? |
8.2 | האם קיימת הנחיה של משרד הבריאות ו/או הרשויות לסימון חומרי מוצא או תוספות בשמם המיוחד? |
