הקורס יתקיים במלון מעלה החמישה בתאריכים  16.6  21.6  ו-  22.6 

אירגונים העוסקים במזון נדרשים לקיים מערכת בטיחות מזון המבוססת על עקרונות ה- HACCP בשילוב עם ידע במגוון תחומים במזון בסיכוני מזון ובתזונה במטרה להבטיח עמידת החברה בהצהרותיה הפורמליות ובדרישות הסף כפי שהחוק מחייב.

אירגון ירגיש בטוח יותר ככל שצוות בטיחות המזון במפעל מיומן יותר ובצוות אנשים שמכירים טוב יותר את הסיכונים השונים הכימיים הפיסיים המיקרוביאליים והתזונתיים שבמזון.

אנו עורכים קורס בין שלושה ימים שמטרתו להקנות מיומנות להוביל תהליך HACCP תוך כדי הקניית ערך מוסף במיקרוביולוגיה של מזון ותוספי תזונה רגולציה במזון שמנים וממתיקים ועוד.. במלון מעלה החמישה.

הקורס מיועד למנהלים ועובדים בכירים בעלי ניסיון בכירים בעלי ניסיון במזון  שרוצים להעשיר את ידיעותיהם במגוון הנושאים המפורטים בנוסף למיומנות בשיטת ה- HACCP.

מרצים:

1 דר' רוני שפירא - מרצה בכיר למיקרוביולוגיה וסניטציה של מזון וראש המכון לביוכימייה מדעי המזון והתזונה.

2. דר' בני טל- מרצה בכיר בפקולטה להנדסת מזון וביוטכנולוגיה בטכניון חיפה, באורט בראודה ובתל חי.

3. מר. ראובני יוחנן ( B.Sc)  - יועץ בכיר לאיכות ולבטיחות מזון "י.ר. איכות ובטיחות מזון" רכז שני קורסים קודמים במעלה החמישה נחשון גולדמן ( ראש תחום מזון וחקלאות מת"י) מוביל ומרצה בקורס שלישי.

1. יום ד'    ה- 16.6.10 דר' רוני שפירא - מיקרוביולוגיה של מזון ( תוכנית היום המלאה ).

2. יום ב'    ה- 21.6.10  דר' בני טל- תוספי תזונה רגולציה שמנים ממתיקים ועוד..(תוכנית היום המלאה)

3. יום ג'    ה- 22.6.10 מר ראובני יוחנן  (B.Sc)  שיטת ה- HACCP ע"פ הקודקס צעדי קדם צעדים מקדימים עקרונות ומיומנות ( תוכנית היום המלאה).

כל משתתף יקבל תעודת השתתפות ,למשתתפי הקורס שיעמדו בהצלחה במבחן הסופי (22.6.10) תוענק תעודה המעידה על כשירותם לעמוד בראש צוות HACCP להובלת תהליכי HACCP באירגונם.  

משתתפי ה- 22.6.10 יוכלו לבחור בין השתלמות מלאה ומקיפה בת 26 שעות לבין השתלמות בת 18 שעות, היקף שעות הלימוד ונושאי הלימוד לכל משתתף יצויינו באישור ההשתתפות שתצורף לתעודה. 

לתוכנית המלאה של שלושת הימים                להרשמה דרך האתר- גלול למטה

לחברות הרושמות  מספר משתתפים יש למלא את טופס ההתחייבות וההרשמה לכל משתתף בנפרד

ט ו פ ס  ה ת ח י י ב ו ת   ו ה ר ש מ ה   למייל או לפקס    יש להדפיס את הפרטים מטה, ולשלוח למייל: ravennaf@gmail.com   או לשלוח בפקס ל-04-9588875           שם פרטי ומשפחה _________________________ מפעל /ארגון: ___________________         טלפון: ________________ פקס: _______________ כתובת : ____________________         נייד:________________דוא"ל : ______________________ תפקיד _______________        עוסק מורשה (ח.פ): _________________ חתימה וחותמת החברה: ____________________        אופן התשלום:  Ò המחאה - למסירה בפתיחת יום העיון בלבד !  Ò מזומן יש להגיע עם סכום כסף מדויק.         כרטיס אשראי מס" כרטיס: _____________/____________/__________/____________         בתוקף עד: ______/____ שם בעל הכרטיס: ____________________________________           ת.ז: ______________ כתובת: ______________ מס" טלפון: ____________________ השתתפות בהדרכות ההשתתפות בהדרכות מותנית בהסדרת אופן התשלום לפני מועד הקורס   לאחר מילוי פרטי הנרשם וקבלת הודעת ההרשמה, ייצור איתך קשר רכז ההדרכה על מנת לאשר את השתתפותך.   חשוב! יש לוודא קבלת טופס ההרשמה   ביטול הודעה על ביטול הקורס תתקבל בפקס עד 5 ימי עבודה לפני מועד הקורס שאליו נרשם המשתתף.   אי הודעה כאמור לעיל תחייב במחיר מלא.              בנוסף באתר מגוון קורסים וימי עיון 1 תברואה לקראת חידוש הרישיון. 2. להוריד את האבק מעל ה ISO 9001:2008 3. HACCP בזעיר אנפין.       בקרוב יפורסמו קורסים נוספים http://www.qsfil.com/ עלות למשתתף ליום אחד :760 ש"ח כולל תעודת השתתפות   עלות למשתתף ליומיים:1450 ש"ח כולל תעודת השתתפות   עלות למשתתף ל- 3 ימים: 2080 ש"ח כולל לתעודת השתתפות.   עלות למשתתף ליומיים כולל לינה (21.6.10) 1720 ש"ח   עלות למשתתף ל- 3 ימים כולל לינה ( 21.6.10)   2350 ש"ח   הלינה והאירוח במלון על בסיס חצי פניסיון H.B   המחירים כוללים מע"מ  חומר לימוד ותעודה     לפרטים והרשמה דר' רוונה פליטמן טנא 050-9106677 פקס:04-9588875   דוא"ל:ravennaf@gmail.com     ראובני יוחנן 052-4347551 פקס 02-6452529 דוא"ל : reym@017.net.il www.qsfil.com